Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos

4.3 54 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

12 raciones

Składniki

50 g de pistachos pelados (sin sal) pelados

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
100 g de harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de nata (35% de grasa)
250 g de leche
250 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
120 g de azúcar
1 sobre de cuajada en polvo

Cobertura de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de agua
50 g de mantequilla en trozos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 11.3 g

Kalorie 1855 kJ / 443 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 30.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chocolate 114 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rebojos zamoranos

35min

Almoixàvenas

1h 30min

Bambas Boston cream

2h

Turrón de chocolate

1h

Bizcocho resurección de los muertos

1h 5min

Tarta mojito

2h 15min

Yogur de fresa

4h 15min

Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa

7h 25min

Batido de caramelo salado

20min

Gominubes de limón

1h 35min

Bizcocho con melocotón y dulce de leche

1h 20min

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3h 30min