Pizza étoile

Pizza étoile

4.3 61 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 portions

Składniki

La pâte à pizza

310 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

160 g de concentré de tomate
60 g d'eau
90 g de chorizo doux émincé en tranches
100 g de parmesan râpé
1 pincée de piment d'Espelette
1 pincée d'origan frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16.1 g

Kalorie 1629 kJ / 386 kcal

Tłuszcz 13.6 g

Węglowodany 48.1 g

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Dostępny w

Buffets d'été 10 Przepisów
Francja

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