Mini-choux aux fraises

Mini-choux aux fraises

4.3 3 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

9 portions

Składniki

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre doux
1 pincée de sel
2 c. à café de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs

La crème au citron vert

80 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron vert non traité
300 g de fromage frais type Philadelphia
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
500 g de fraises émincées en fines tranches

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.4 g

Kalorie 1370 kJ / 328 kcal

Tłuszcz 21.6 g

Węglowodany 23.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buffets d'été 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Framboisier

1ωρ.

Profiteroles au caramel

13ωρ.

Demi-sphère framboise choco vanille

17ωρ.

Dacquoise praliné-chocolat

50 λεπτ.

Tartelette chocolat-citron

4ωρ. 50 λεπτ.

Macarons à la griotte

48ωρ.

Miroir à la framboise

15 λεπτ.

Choux meringués aux fruits de la Passion

2ωρ. 45 λεπτ.

Biscuits au café

1ωρ.

Croissants aux pommes

16ωρ. 40 λεπτ.

Le merveilleux

3ωρ. 40 λεπτ.

Eclairs aux fruits rouges

12ωρ.