![Kotlety warzywne z sosem koperkowym Kotlety warzywne z sosem koperkowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B0AE8AA5-A6D0-4C23-9ABD-F5DC7B905FBC/Derivates/D4BF8144-213E-4A87-8B31-79C2DF590EFB.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Danie
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki, lekko zmrożonych
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 70 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- ¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni
- 1 jajko
- 30 g bułki tartej
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
Sos koperkowy
- 10 g koperku, świeżego
- 200 g śmietany, 18% tłuszczu
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty soli
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1326 kJ / 317 kcal
- Białko
- 15.6 g
- Węglowodany
- 36.4 g
- Tłuszcz
- 14.3 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Kotleciki ziołowe w sosie
1 godz.
Pulpety w sosie pomidorowym
45min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2 Std. 45 Min
Marchewkowe klopsiki z ratatouille
40min
Gołąbki bez zawijania
1u. 20min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 Min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1 godz.
Placki à la pizza z sosem czosnkowym
45min
Kotlety pożarskie
40min
Sałatka z kurczaka z makaronem
1u. 15min