Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Danie
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki, lekko zmrożonych
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 70 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- ¼ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni
- 1 jajko
- 30 g bułki tartej
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
Sos koperkowy
- 10 g koperku, świeżego
- 200 g śmietany, 18% tłuszczu
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty soli
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1326 kJ / 317 kcal
- Białko
- 15.6 g
- Węglowodany
- 36.4 g
- Tłuszcz
- 14.3 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Pulpety w sosie pomidorowym
45 min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Kremowa potrawka z kurczaka
55min
Potrawka z kurczaka z warzywami
45 min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2 Std. 45 Min
Marchewkowe klopsiki z ratatouille
40 min
Potrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50 min
Kotleciki ziołowe w sosie
1 godz.
Gołąbki bez zawijania
1 Std. 20 Min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1 godz. 50 min
Kotlety pożarskie
40 min