Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

3.9 581 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 godz.

2 porcje

Składniki

2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 150-200 g każdy)
2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
papryka słodka, mielona do oprószenia
1 szczypta tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
1 łyżka oliwy z oliwek
500 g wody
350 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
150 g pieczarek pokrojonych w plastry
15 g masła
150 g jogurtu greckiego

150 g śmietanki sojowej
koperek, świeży posiekany, do posypania

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 51.9 g

Kalorie 2199.1 kJ / 525.6 kcal

Tłuszcz 17.7 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

W CIĄGŁYM RUCHU 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Zupa z kurczaka

30 min

Zupa serowa z porem

30 min

Polędwica w sosie musztardowym

1 h 30 min

Gulasz wieprzowy w stylu greckim

35 min

Jajka z farszem pieczarkowym

55 min

Makaron a'la carbonara

30 min

Zupa à la pizza

50 min

Zalewajka

1 h

Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ

50 min

Potrawka z kurczaka z warzywami

1 h 5 min

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM5, TM6)

1 h 15 min

Zupa fasolowa z pulpecikami

50 min