
Urządzenia i Akcesoria
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
2 porcje
Składniki
-
500 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
300 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
-
2 filety z piersi kurczaka (ok. 150-200 g każdy), bez skóry, pokrojone na paski o grubości 1 cm
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
30 g oliwy z oliwek
-
150 g pieczarek pokrojonych na kawałki
-
30 g białego wina, wytrawnego
-
100 g śmietanki sojowej
-
1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
606 kcal /
2535 kJ
Białko
53 g
Tłuszcz
30 g
Węglowodany
33 g
Błonnik
4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

W CIĄGŁYM RUCHU
10 Przepisów
Polska
Polska