Pâté z kurzych wątróbek

Pâté z kurzych wątróbek

4.6 94 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

12 porcji

Składniki

cebuli szalotki przekrojonej na pół
30 g
masła
40 g
chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
60 g
whisky
40 g
cząbru, suszonego
½ łyżeczki
wątróbki drobiowej
170 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
40 g
soli
½ łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki
soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
100 g
żelatyny w proszku
½ łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 80 kcal / 335 kJ

Białko 4 g

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 1 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Sód 145 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PRZEPISY DLA DWOJGA 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Pâté z wędzonego pstrąga

Pâté z wędzonego pstrąga

1 godz. 20 min

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)

48 godz.

Konfitura z czerwonej cebuli

Konfitura z czerwonej cebuli

40 min

Koncentrat bulionu z kaczki

Koncentrat bulionu z kaczki

20 min

Paprykarz à la szczeciński

Paprykarz à la szczeciński

45 min

Cebule faszerowane wątróbką

Cebule faszerowane wątróbką

1 godz. 55 min

Relish ogórkowy

Relish ogórkowy

1 godz. 30 min

Pasztet z ryb słodkowodnych

Pasztet z ryb słodkowodnych

16 godz. 15 min

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

1 godz. 25 min

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami

1 godz. 40 min

Pasztet z kaczki z żurawiną

Pasztet z kaczki z żurawiną

2 godz. 15 min

Pasztet

Pasztet

3 godz.