Filet mignon patate douce et mangue

Filet mignon patate douce et mangue

3.7 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

500 - 600 g de filet mignon de porc détaillé en médaillons
100 g de miel
50 g d'huile d'olive
30 g de sauce de soja
le zeste d'un citron vert
1 tige de citronnelle fraîche coupée en quatre
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'oignon
200 g d'eau
500 g de patates douces détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
2 mangues mûres détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
20 g de beurre doux
10 g d'huile neutre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 42.5 g

Kalorie 3184 kJ / 760 kcal

Tłuszcz 32.5 g

Węglowodany 69.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envie de mangue 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Eglefin au curry

50 min

Tarte au poivron et chèvre frais

1 godz. 15 min

Roulés de dinde aux pruneaux

35 min

Courgettes à la farce marine

1 godz. 15 min

Lotte au beurre rouge

40 min

Brandade de cabillaud et poireau

40 min

Tajine de poissons au curry

55 min

Gratin de merlu aux courgettes

45 min

Œuf en cocotte de courgette ronde

1 godz.

Brochette de lapin, pomme et pruneau

1 godz.

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

50 min

Blanquette de saumon aux fèves

1 godz.