Filet mignon patate douce et mangue

Filet mignon patate douce et mangue

3.7 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

500 - 600 g de filet mignon de porc détaillé en médaillons
100 g de miel
50 g d'huile d'olive
30 g de sauce de soja
le zeste d'un citron vert
1 tige de citronnelle fraîche coupée en quatre
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'oignon
200 g d'eau
500 g de patates douces détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
2 mangues mûres détaillées en grosses lamelles (1 cm env.)
20 g de beurre doux
10 g d'huile neutre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 42.5 g

Kalorie 3184 kJ / 760 kcal

Tłuszcz 32.5 g

Węglowodany 69.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envie de mangue 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco

50 Min

Filet mignon exotique

35 Min

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1 Std. 40 Min

Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz

45 Min

Canard aux amandes

40 Min

Papillote de canard au miel et aux poires

1 Std.

Filet mignon aux nectarines

40 Min

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2 Std. 45 Min

Filet mignon aux pruneaux

1 Std.

Sauté de porc à l'orange

1 Std.

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 Min

Poulet au lait de coco et épices

50 Min