Blanquette de saumon aux fèves

Blanquette de saumon aux fèves

4.3 99 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

250 g de fèves fraîches ou surgelées
50 g d'échalotes coupées en deux
10 g d'huile d'olive
200 g de vin blanc sec
1 c. à café de fécule de maïs
830 g d'eau
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de riz basmati
6 pavés de saumon frais sans la peau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36 g

Kalorie 2636 kJ / 633 kcal

Tłuszcz 33.7 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 39.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Oh la gourmande vol. I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Dos d'églefin et purée de petits pois

35 min

Boulettes de poisson aux champignons

40 min

Brandade de cabillaud et poireau

40 min

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45 min

Papillotes de cabillaud à la mangue

35 min

Papillotes de lieu et purée de céleri

45 min

Papillotes de lieu noir

45 min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50 min

Cabillaud au beurre d'agrume

55 min

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

35 min

Filet de colin à la sauce tomate

35 min

Blanquette de cabillaud

55 min