
Urządzenia i Akcesoria
Brandade de cabillaud et poireau
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
400 g de poireaux coupés en gros morceaux
-
80 g d'huile d'olive
-
sel
-
poivre moulu
-
350 g d'eau
-
400 g de pommes de terre nouvelles
-
600 g de filet de cabillaud
-
2 c. à soupe de persil frais ciselé
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
468 kcal /
1966 kJ
Białko
36 g
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
21 g