Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

3.5 2 oceny

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 doses

Składniki

Bolinhos de quinoa

quinoa tricolor
130 g
água
850 g
sal
½ c. chá de
queijo Gruyère cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
farinha de grão-de-bico
40 g
ovos
3
sementes de chia
30 g
cebolos (spring onions) cortado em fatias finas (3 mm aprox.)
2
pimenta preta
¼ c. chá de
Azeite q.b. p/ fritar

Puré de abacate

abacates só a polpa
2
lima só o sumo
½
sal
1 pitada de

Ovos escalfados

água
1500 g
sal
½ c. chá de
vinagre branco
50 g
Azeite q.b. p/ pincelar
ovos
4
Creme de vinagre balsâmico q.b. p/ guarnecer
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 946.9 mg

Białko 28.5 g

Kalorie 2211.7 kJ / 528.6 kcal

Tłuszcz 30.1 g

Błonnik 10.4 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 37.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mesa saudável 14 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Papas de aveia de verão com pêssego

40 min

Rabanadas a vapor

1 godz.

Bebida de amendoim com panquecas

8 godz. 55 min

Muffins de panquecas com banana e chocolate

30 min

Panquecas integrais com requeijão

30 min

Smoothie de São Valentim

5 min

Smoothie bowl de framboesa e coco

10 min

Tabuleiro doce

50 min

Batido detox

10 min

Biscoitos de aveia

25 min

Papas de aveia com molho de morango

20 min

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie