Pulpo enamorado

5.0 10 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 50 min

4 porciones

Składniki

125 g de jitomate en mitades
50 g de cebolla en trozos
125 g de pepino pelado, sin semillas, en trozos de 4 cm
100 g de apio (opcjonalnie) en trozos de 4 cm
10 de hojas de cilantro
1 de chile verde sin semillas
90 g de crema (18% grasa)
20 g de mayonesa
25 g de jugo de limón
2 cdita de sal
2 cdita de pimienta negra molida
500 g de pulpo crudo en trozos de 3 cm

de pulpo congelado, en trozos de 3 cm
400 g de agua
3 hojas de laurel secas
1 diente de ajo, pelado
20 g de aceite
1 cdita de paprika
sal al gusto
pimienta molida al gusto
tostadas de maíz para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porciones

Sód 6277.4 mg

Białko 88.1 g

Kalorie 5138.3 kJ / 1228.1 kcal

Tłuszcz 72.4 g

Błonnik 10 g

Tłuszcz nasycony 23.7 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

México en el mar 6 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45 min

Taco Sushi

1 godz.

Caldereta de dorada

40 min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 min

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 min

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min

Salmón con salsa de queso manchego

40 min

Sopa de mariscos

40 min

Emperador en piperrada

30 min

Bacalao con salsa tártara

20 min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 min

Almejas con salsa de azafrán

30 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie