Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

4.4 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

8 kromek

Składniki

40 g liści szpinaku baby, świeżych
woda do poziomu 1 l
6 jajek schłodzonych
100 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
20 g majonezu (patrz wskazówka)
20 g musztardy Dijon

20 g musztardy miodowej
15 g oliwy z oliwek
15 - 20 g kaparów, konserwowych odsączonych
½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
80 g selera pokrojonego na kawałki
120 g czerwonych buraków surowych, pokrojonych na kawałki
80 g rzodkiewek
8 kromek chleba pełnoziarnistego
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 kromkę

Sód 519.5 mg

Białko 10.5 g

Kalorie 896.8 kJ / 214.3 kcal

Tłuszcz 9.8 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 21.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 min

Wegańska sałatka Cezar

40 min

Wrapy z łososiem i jajkiem

45 min

Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

25 min

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35 min

Sałatka z makaronem orzo, serem feta i warzywami

30 min

Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM7, TM6)

40 min

Pieczone warzywa z kozim serem i pesto (TM6, TM7)

1 godz.

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM7, TM6)

1 godz.

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 min

Wrapy caprese

10 min

Omlet z fetą i szpinakiem

15 min