Wersje kompatybilne
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Placki ze spiralizowanych batatów
- 600 - 700 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 jajka, roztrzepane
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki skrobi kukurydzianej
lub 2 łyżki skrobi ziemniaczanej - 2 - 3 łyżki oleju, do smażenia
Burgery z indyka
- 40 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ząbek czosnku
- 80 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 5 g liści kolendry, świeżych
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej, ilość do smażenia
- 8 łyżek guacamole (patrz wskazówka)
- 4 plastry sera cheddar
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1804.4 kJ / 431.3 kcal
- Białko
- 36.1 g
- Węglowodany
- 17.8 g
- Tłuszcz
- 25.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Sód
- 958.1 mg
Alternatywne przepisy
Wrap z serka wiejskiego z kurczkiem i warzywami (low carb)
40 min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1h 10min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2 Std. 50 Min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45 min
Szarpany rumieniony kurczak z cebulą dymką
15min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 Std. 50 Min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1h
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h
Kurczak pieczony z warzywami
1h 10min