Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

60 g parmesan en morceaux (3 cm)
30 g Pecorino Romano (opcjonalnie) en morceaux (3 cm)
30 g d'oignon
15 g d'huile d'olive vierge extra
150 g de guanciale en bandes (1 cm)

150 g de pancetta, en bandes (1 cm)
350 gramme de pâte sèche, type spaghetti
1 œuf de gros calibre
4 - 5 de jaune d'œuf grande
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre noir moulu frais et grossier

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30.7 g

Kalorie 2540 kJ / 607 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 63.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Route vers Rome 12 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min

Poulet entier avec ratatouille

1 godz.

Poulet frit coréen

3 godz. 10 min

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment

1 godz.

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 min

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1 godz.

Pâtes gricia

30 min

Sangria aux framboises et au basilic

40 min

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25 min

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

35 min

Steak avec risotto aux champignons

40 min

Poulet au beurre crémeux

1 godz.