Fruit crumble with crème anglaise

4.9 18 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Filling

butter cut into pieces, plus extra to grease
30 g
Golden Delicious apples or Granny Smith, peeled, cored and cut into pieces (2 cm)
200 g
frozen mixed berries
200 g
caster sugar
20 g
strawberries hulled and halved, fresh or frozen
200 g

Crumble

nuts of choice (e.g. almonds, hazelnuts, walnuts)
100 g
plain flour
100 g
rolled oats
50 g
caster sugar
90 g
butter cut into pieces
100 g

Crème anglaise

full cream milk
300 g
egg yolks
5
caster sugar
50 g
vanilla bean sliced lengthways and seeds scraped
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 73.1 mg

Białko 9.6 g

Kalorie 2473.5 kJ / 591.2 kcal

Tłuszcz 35.6 g

Błonnik 4.9 g

Tłuszcz nasycony 16.7 g

Węglowodany 61.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Budget friendly 21 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50min

Thirty second whole orange cake

Thirty second whole orange cake

1h 15min

30 second cupcakes

30 second cupcakes

25min

Delicious lemon pudding

Delicious lemon pudding

55min

Rhubarb crumble

Rhubarb crumble

45min

Mushroom risotto

Mushroom risotto

30min

"This ain't no picnic" muffin

"This ain't no picnic" muffin

35min

Melting moments with passionfruit cream

Melting moments with passionfruit cream

45min

Jaffa muffin

Jaffa muffin

40min

Melting moments with lemon cream

Melting moments with lemon cream

45min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15min

Better banana cake

Better banana cake

45min