Falafel with beetroot hommus

Falafel with beetroot hommus

4.0 112 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

10 portions

Składniki

Beetroot hommus

garlic clove
1
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
lemon juice (approx. 1-2 lemons)
50 g
tahini
1 tbsp
raw beetroot peeled and cut into quarters
½ - 1
extra virgin olive oil
20 g
ground cumin (optional)
1 tsp
water
1 tbsp
sea salt to taste
1 pinch
ground paprika for sprinkling
1 pinch

Falafel

garlic clove
1
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
spelt flour
1 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh coriander leaves only
2 sprigs
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
olive oil for frying

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 180.2 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 406.6 kJ / 96.8 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 8.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wholefood Cooking 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Versatile smooth soup

45min

Broccoli and blue cheese soup

25min

Porcini mushroom risotto

35min

Prawn and saffron risotto

30min

Potato and green pea curry

50min

Dairy free béchamel

10min

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9h

Magic muffins (Noni Jenkins)

30min

Almond and date bars

2h 15min

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2h 30min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50min

Vegetable lasagne

1h 35min