Falafel with beetroot hommus

Falafel with beetroot hommus

4.0 114 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

10 portions

Składniki

Beetroot hommus

garlic clove
1
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
lemon juice (approx. 1-2 lemons)
50 g
tahini
1 tbsp
raw beetroot peeled and cut into quarters
½ - 1
extra virgin olive oil
20 g
ground cumin (optional)
1 tsp
water
1 tbsp
sea salt to taste
1 pinch
ground paprika for sprinkling
1 pinch

Falafel

garlic clove
1
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
spelt flour
1 tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh coriander leaves only
2 sprigs
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
olive oil for frying

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 180.2 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 406.6 kJ / 96.8 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 8.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wholefood Cooking 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 min

Peppercorn sauce

20 min

Raspberry whip

10 min

Black forest pavlova stack

5 godz. 30 min

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50 min

Vegetarian chilli

35 min

Steamed greens with lemon feta

20 min

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1 godz.

Coconut rice pudding with banana

50 min

Healthy chocolate mousse

10 min

Tuscan bean soup

30 min

Spiced lentil vegetable soup

1 godz. 30 min