Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

3.8 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 6 godz. 15 min

4 portions

Składniki

La veille

80 g de sucre en poudre
600 g d'eau
le zeste d'un citron vert non traité râpé
15 g de gingembre en petits morceaux
300 g de petits pois, frais ou surgelés
le jus de 2 citrons verts
1 blanc d'œuf

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 10.5 mg

Białko 4.1 g

Kalorie 590.6 kJ / 141.2 kcal

Tłuszcz 0.3 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 31.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Autour du petit pois 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1 godz.

Boulettes de poulet au citron, courgettes et riz basmati

1 godz. 45 min

Gaspacho de courgette au pesto

35 min

Poires pochées au vin blanc, vanille et crumble à l'amande

1 godz.

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

13 godz. 15 min

Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes

1 godz. 20 min

Bûche salée au saumon

3 godz.

Soupe aux légumes d'hiver

40 min

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

25 min

Kimbap aux légumes et bœuf sucré-salé jangjorim

1 godz. 40 min

Crème brûlée butternut et orange

5 godz.

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 godz.