Przejdź do głównej treści Szukaj
Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines
4.8 24 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les röstis
  • huile d'olive pour la plaque
  • 130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
  • 130 g de panais
  • 130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
  • 2 gousses d'ail
  • 2 œufs moyens (53-63 g)
  • 70 g de farine de blé
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
La sauce à l'aneth et persil
  • 5 g d'aneth frais
  • 5 g de feuilles de persil frais
  • 1 c. à café de sel marin
  • ½ de poivre moulu
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1311 mg
Białko 8 g
Kalorie 1156 kJ / 276 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 4.6 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute 30 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

4.3(32)

45 min

Pickles d'oignons jaunes et rouges

4.9(10)

15 min

Roulés de saumon et de courgette

4.1(22)

25 min

Granola noix de coco et amandes

4.9(43)

45 min

Parmentier de lentilles et potimarron

3.2(77)

1 godz. 25 min

Galettes d'épeautre aux carottes

4.1(12)

50 min

Tarte tatin carotte et ricotta

4.4(122)

3 godz. 20 min

Salade de sarrasin

4.3(44)

25 min

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

4.6(146)

1 godz.

Quenelles de blettes au four

4.4(72)

1 godz. 5 min

Crumble épicé de légumes

4.2(134)

1 godz. 15 min

Sarrasin avec champignons

4.1(111)

25 min