Vegan bolognese

3.6 9 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

Vegan cheese substitute

cashews
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
sea salt
½ tsp

Sauce

red kidney beans (400 g), rinsed and drained
1 can
extra virgin olive oil
20 g
garlic cloves
3
celery cut into pieces
100 g
carrot cut into pieces
150 g
brown onion cut in eighths
1
red wine
100 g
chopped tomatoes (400 g)
1 can
tomato paste
50 g
dried Italian herbs
¼ tsp
dried oregano
½ tsp
sugar
1 tsp
sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
pasta vegan (see Tip)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1434.9 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 1452.8 kJ / 347.2 kcal

Tłuszcz 15.4 g

Błonnik 9.4 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 36.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Veggie and Vegan 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegan Bolognese

50 min

Honey soy tofu with steamed rice

40 min

Vegetable Massaman curry

45 min

Sweet potato lentil pie

50 min

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, using modes)

35 min

Charred leek gulai sayur

1 godz. 10 min

15-minute noodles

15 min

Mushroom and kale risotto

55 min

Vegetarian nuggets

30 min

Warm satay bowl

1 godz. 10 min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3 godz.

High Protein Egg Bake

20 min