Przejdź do głównej treści Szukaj
Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli
4.2 122 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried red lentils
    200 g
  • filtered water plus extra for soaking
    400 g
  • coconut oil
    20 g
  • red capsicum (approx. 160 g), deseeded and cut into quarters
    1
  • chipotle chillies in adobo sauce (approx. 1 chilli)
    1 - 2 tsp
  • garlic cloves
    4
  • red onion (approx. 160 g), cut into quarters
    1
  • tomatoes cut into quarters
    2
  • ground cumin
    2 tsp
  • smoked paprika
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • cacao powder
    2 tsp
  • pumpkin peeled and cut into cubes (1-2 cm)
    400 g
  • red wine vinegar
    2 tsp
  • stock paste (see Tips)
    1 ½ tsp
  • canned kidney beans rinsed and drained, (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • lime juice
    40 g
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 22.8 g
Kalorie 1679 kJ / 399.8 kcal
Tłuszcz 8.2 g
Błonnik 14.6 g
Węglowodany 50.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Three-bean shepherd's pie

4.2(60)

26 Std.

Vegan moussaka

4.6(137)

1 Std. 50 Min

Smashed pea and bean dip

4.6(20)

30 Min

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

4.0(30)

40 Min

Parsnip and bean mash

4.7(49)

25 Min

Vegan gravy

4.0(21)

40 Min

Vegan walnut and black bean burger

4.3(77)

4 Std. 40 Min

Vegan bolognese

3.7(10)

50 Min

Vegetarian nuggets

3.8(18)

30 Min

Harvest nut roast with gravy

3.4(22)

1 Std. 30 Min

Pulled BBQ jackfruit

4.7(91)

25 Min

Chickpea ratatouille (gut health)

4.1(164)

1 Std.