Curry Massaman d'aubergines végane

4.5 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

115 g d'oignons en quartiers
30 g d’arachides, non salées, brutes
1 chili rouge long épépinées, coupées en morceaux
30 g d'huile d'olive plus 2 cuillères à soupe pour arroser
45 g de jus de citron
450 g d'eau
500 g d'aubergine en cubes (1.5 cm)
1 ½ c. à café de sel divisé
1 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
30 g de fécule de maïs
30 g pâte de curry Massaman
140 g de lait de coco
15 g de sirop d'agave
255 g de pois chiches en conserve égoutté
100 g haricot vert surgelés
100 g de champignons de Paris frais en tranches
de coriandre fraîche pour garnir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2035.8 mg

Białko 11.7 g

Kalorie 1843.1 kJ / 440.5 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Błonnik 11.2 g

Tłuszcz nasycony 7.6 g

Węglowodany 42.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nous célébrons notre singularité 22 Przepisy
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Macaronis crémeux au fromage

30 min

Bol repas tex-mex

50 min

Parmigiana d'aubergine

1 godz. 30 min

Pommes de terre au four au brocoli et au cheddar

1 godz. 25 min

Muffins au spaghetti

55 min

Pâtes aux tomates et à la feta

50 min

Tomates soufflées à la ricotta

30 min

Soufflé au fromage express

50 min

Légumes rôtis, farro et sauce pour salade au citron et féta (Ben) Métrique

55 min

Carottes glacées au sirop d'érable

45 min

Ratatouille aux pois chiches

1 godz.

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie