Soupe à l’oignon française originale

4.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

100 g de gruyère en morceaux

100 de fromage d'alpage, en morceaux
25 g d'huile végétale
500 g d'oignons coupés en quartiers
10 g de farine
200 g de vin blanc
750 g d'eau
2 gousses d'ail détaillées en fines lamelles
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir, moulu
3 branches de feuilles de thym frais

1 c. à café de thym, séché
2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
½ baguette coupée en cubes ou en tranches (1 cm)
1 bouquet de ciboulette fraîche en fines lamelles

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.9 g

Kalorie 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Tłuszcz 10.3 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 23.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tarte Tatin

2h 20min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Moules marinière

25min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Nessuna valutazione

Velouté de champignons des bois

25min

Compote de pommes

20min

Sauce choron

20min

Truite gourmande, simple et rapide

45min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15min

Sauce César

10min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45min

Sauce moutarde à la crème

13min