Sauce soubise

Sauce soubise

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1 La recette complète

Składniki

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
20 g de crème, env. 18% M.G.
30 g de farine de blé
½ - 1 g de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1823 mg

Białko 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tłuszcz 54 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 28 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mode sauce 17 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Vinaigrette fruitée

Vinaigrette fruitée

5 min

Puddings au chocolat sans farine

Puddings au chocolat sans farine

Brak ocen

Salade de champignons crus (TM6)

Salade de champignons crus (TM6)

25 min

Salade de concombre à l'aneth (TM6)

Salade de concombre à l'aneth (TM6)

10 min

Trempette bière et fromage

Trempette bière et fromage

15 min

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45 min

Carottes glacées au miel

Carottes glacées au miel

30 min

Meringues fantômes

Meringues fantômes

12 godz. 25 min

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2 godz. 20 min

Burger scandinave

Burger scandinave

Brak ocen

Filet de porc à la sauce moutarde

Filet de porc à la sauce moutarde

35 min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 min