Przejdź do głównej treści Szukaj

Salmon with Grapefruit Quinoa
3.0 6 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • blanched almonds
    20 g
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • olive oil plus 2 tsp, plus extra for greasing
    40 g
  • quinoa
    120 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • water
    400 g
  • ground black pepper
    1 ¼ tsp
  • salmon fillets
    4
  • Dijon mustard honey
    30 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • grapefruit
    250 g
  • pitted olives
    60 g
  • mint leaves
    6
  • red wine vinegar
    25 g
  • feta cheese
    50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1277.4 mg
Białko 38.6 g
Kalorie 2703.5 kJ / 646.2 kcal
Tłuszcz 41.2 g
Błonnik 4.6 g
Tłuszcz nasycony 8.7 g
Węglowodany 28.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flourish Over Fifty 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

4.0(23)

1 godz.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

3.8(17)

55 min

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

3.8(5)

45 min

Vegetarian Medallions

4.0(6)

1 godz. 10 min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

3.9(54)

50 min

Courgette and Potato Parmigiana

3.7(16)

1 godz. 15 min

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

4.4(11)

1 godz. 45 min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

4.1(48)

1 godz. 35 min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

4.6(30)

12 godz. 45 min

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

4.1(8)

1 godz. 20 min

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

4.5(27)

45 min

Black Bean Houmous with Maize Chips

4.1(7)

1 godz. 15 min