Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

4.3 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Scamorza cheese cut in pieces (2 cm)
70 g
pecorino cut in pieces (2 cm)
70 g
onion quartered
80 g
celery cut in pieces (4 cm)
60 g
carrot cut in pieces (4 cm)
60 g
olive oil
40 g
butternut squash peeled, cut in pieces (3 cm)
270 g
red kuri squash, peeled, cut in pieces (3 cm)
water
1000 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
2
2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
ground cinnamon
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
dried pasta, long e.g. tagliatelle, spaghetti, linguine
300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 416.6 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 2261.2 kJ / 540.4 kcal

Tłuszcz 20.2 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 69.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Squash 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Your Cookidoo® 2025: Budding Chef 11 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

55 Min

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 Min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 Min

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3 Std.

Pasta alla Nerano

Pasta alla Nerano

40 Min

Spanish Tortilla

Spanish Tortilla

1 Std.

Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

40 Min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 Min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 Min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35 Min

Tomato and Mushroom Spaghetti

Tomato and Mushroom Spaghetti

30 Min

Pumpkin Risotto

Pumpkin Risotto

45 Min