Urządzenia i Akcesoria
Salmon and mushroom rice
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
garlic cloves2
-
capsicum cut into pieces (1-2 cm)150 - 180 g
-
unsalted butter10 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
fresh mushrooms quartered100 g
-
Vegetable stock paste1 tsp
-
paprika1 tsp
-
saffron threads (opcjonalnie)1 pinch
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
water450 g
-
canned chopped tomatoes200 g
-
short-grain white rice200 g
-
skinless salmon fillet cut into pieces (2-3 cm)250 g
-
fresh dill to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
525.5 mg
Białko
21.8 g
Kalorie
2070.8 kJ /
495 kcal
Tłuszcz
17.3 g
Błonnik
11.6 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Węglowodany
69.9 g