Urządzenia i Akcesoria
Eggplant and Lentil Salad
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
2 portions
Składniki
-
eggplant cubed (½-1 in.)14 oz
-
red onions sliced (¼ in.)3 oz
-
red bell peppers cubed (½-1 in.)3 ½ oz
-
⅛ tsp chili flakes, driedchili powder⅛ - ¼ tsp
-
salt divided, plus extra, to season, to taste1 tsp
-
ground black pepper divided, plus extra, to season, to taste¾ tsp
-
honey divided2 tsp
-
extra virgin olive oil divided, plus extra to grease2 oz
-
lentils pre-cooked8 ½ oz
-
mixed herbs, fresh1 bunch
-
garlic clove1
-
Dijon mustard1 tsp
-
1 oz white balsamic vinegarraspberry vinegar1 oz
-
water ice-cold2 tsp
-
raisins1 - 2 tbsp
-
Halloumi7 oz
-
fresh mint leaves to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2135.8 mg
Białko
47.6 g
Kalorie
4556.6 kJ /
1089.1 kcal
Tłuszcz
52.9 g
Błonnik
22.8 g
Tłuszcz nasycony
19.4 g
Węglowodany
113.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Fabulous 50+
5 Przepisów
Stany Zjednoczone
Stany Zjednoczone
Może spodoba Ci się również...
Mushroom Taco Filling
35 min
Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs
45 min
Broccoli Red Lentil Soup
25 min
Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1 godz. 50 min
Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette
40 min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
Brak ocen
Tuscan White Bean Stew
1 godz.
Southern Black-Eyed Peas
1 godz. 35 min
Mushroom Taco Filling
35 min
Potato Curry Soup
35 min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45 min
Curried Lentils
5 godz. 15 min