Cauliflower with Pea Purée

Cauliflower with Pea Purée

4.5 74 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Parmesan cheese crust removed, in pieces
1 oz
fresh parsley, leaves only
6 sprigs
garlic cloves divided
3
paprika
1 tsp
tomato paste
½ oz
fresh thyme leaves only
4 sprigs
extra virgin olive oil
½ oz
dried oregano
1 tsp
salt divided, to taste
2 ½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
head of cauliflower (whole)
25 - 28 oz
water
35 oz
frozen green peas
10 ½ oz
unsalted butter
1 ½ oz
organic heavy whipping cream
½ oz

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1167 mg

Białko 7 g

Kalorie 736 kJ / 176 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sensational Side Dishes 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Southwest Quinoa

40 Min

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

45 Min

Sous-vide Artichokes

55 Min

Sautéing 16 oz Brussels Sprouts

30 Min

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

1 Std. 5 Min

Cauliflower and Date Tagine

55 Min

Asparagus with Cashew Cream

20 Min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2 Std. 15 Min

Carrot, Feta and Mint Salad

40 Min

Cauliflower Steaks

45 Min

Lemony Green Beans

20 Min

Green Bean Gremolata

25 Min