Spring Garden Minestrone Soup

Spring Garden Minestrone Soup

4.4 34 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

green onions cut into pieces
3
garlic clove
1
vegetable oil
½ oz
celery sliced (¼ in.)
2 stalks
fresh green beans trimmed, cut in half
3 ½ oz
yellow squash cut into pieces (½ in.)
5 oz
carrots cut into pieces (½ in.)
4 oz
thyme
½ tsp
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
vegetable stock
45 oz
dry pasta, ditalini rigati pasta
6 oz
lacinato kale center rib removed, cut into pieces (1 in.)
2 oz
canned cannellini beans rinsed, drained
14 oz
fresh green peas
4 oz
lemon juice
1 tbsp
grated Parmesan cheese (opcjonalnie) to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 520.5 mg

Białko 10.7 g

Kalorie 834.2 kJ / 199.4 kcal

Tłuszcz 4.3 g

Błonnik 8.4 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 31.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spring Garden 9 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1h 15min

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

20min

Carrot Top Pesto

5min

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Lentil Salad

35min

Golden Spiced Turkey Kefta

30min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Eggplant Stacks

1h 35min

Cauliflower with Pea Purée

40min

Chickpea Ratatouille

1h