Medaglioni alle verdure

4.3 3 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

900 g di acqua
100 g di grano saraceno
30 g di fiocchi d'avena fini
50 g di semi misti
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolle in quarti
80 g di carote a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresco
5 g di foglie di prezzemolo, fresche
½ cucchiaino di paprica, affumicata, in grani (opcjonalnie)
½ cucchiaino di pepe macinato
1 cucchiaino di sale
50 g di pangrattato
3 - 4 cucchiai di olio di semi di girasole

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 334 mg

Białko 14 g

Kalorie 1673 kJ / 400 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucinare come non mai. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

1 godz.

Guacamole

Guacamole

1 godz.

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

Brak ocen

Dahl di lenticchie con spinaci

Dahl di lenticchie con spinaci

35 min

Torta di mele con crumble

Torta di mele con crumble

2 godz. 30 min

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40 min

Palline proteiche al burro d'arachidi e cioccolato

Palline proteiche al burro d'arachidi e cioccolato

45 min

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

Brak ocen

Biryani di verdure

Biryani di verdure

50 min

Curry di gamberetti con topinambur

Curry di gamberetti con topinambur

45 min

Vellutata di zucca e cocco

Vellutata di zucca e cocco

45 min

Cracker di farro

Cracker di farro

2 godz.