Forelle einfach lecker

5.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
15 - 20 g
Fenchel (ca. 1 Knolle), in dünnen Scheiben
350 g
Möhren längs geviertelt
200 g
Petersilienwurzel längs geviertelt
200 g
200 g Kartoffeln, festkochend, in Spalten (max. 1-2 cm dick)
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Olivenöl
15 g
Zitronenschale, gerieben (opcjonalnie)
2 TL
Forellen, frisch, ausgenommen (je ca. 350 g)
4
Zitrone, unbehandelt in 8 Scheiben
1
Dill
8 Stängel

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 717 kcal / 3001 kJ

Białko 91 g

Tłuszcz 32 g

Węglowodany 14 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Sód 2024 mg

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Niemcy

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