Kartoffelsalat mit Bärlauch-Mayonnaise

4.0 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

6 Portionen

Składniki

Wasser
1000 g
Salz
½ TL
Eier
4
Kartoffeln, festkochend (ca. 4 cm), möglichst gleich große Kartoffeln
1500 g
Sonnenblumenöl (siehe Tipp)
250 g
Ei (siehe Tipp)
1
Zitronensaft
1 TL
1 TL Essig
Senf
10 g
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
2 Prisen
Bärlauchblätter, frisch in Streifen
50 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
15 g
Erbsen, TK aufgetaut
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 618.3 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 2253.9 kJ / 538.7 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 6.2 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 36.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bärlauch 22 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Eier-Curry-Salat

1 godz. 30 min

Schalottensuppe mit geröstetem Baguette

45 min

Eier-Schicht-Salat

40 min

Tomaten-Feta-Dip

5 min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50 min

Zucchininudeln mit Bolognese

50 min

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

96 godz. 20 min

Bärlauchsüppchen mit Garnelen-Sandwich

1 godz. 30 min

Graukäsesuppe

30 min

Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)

20 min

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

168 godz. 30 min

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40 min