![Spargel-Rucola-Suppe Spargel-Rucola-Suppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c072ccef136aa419fd72f5cd81b7c97d/Derivates/767df1bc6569447943711fa59dd32bdf952343c4.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Butter, in kleinen Stücken
- 450 g grüner Spargel, in Stücken (3 cm)
- 900 g Wasser
- 200 g Sahne
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 30 g Speisestärke
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 40 g Rucola, gezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 3 Stängel Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 782 kJ / 187 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 1.5 g
Alternatywne przepisy
Rosenkohlcremesuppe
45 Min
Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl
45 Min
Kopfsalat-Suppe
30 Min
Tomaten-Erdbeer-Chili-Suppe mit Sesam-Feta
35 Min
Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel
45 Min
Rucola-Feta-Suppe
35 Min
Spargelcrumble mit Parmesanstreusel und Bärlauchdip
35 Min
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle
40 Min
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1 Std.
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons
40 Min
Zucchini Minz Suppe
30 Min