Hirschgulasch-Suppe

Hirschgulasch-Suppe

4.9 231 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
300 g
Knoblauchzehe
1
Öl
1 EL
Gulasch-Gewürzmischung (siehe Tipp)
1 TL
Wild-Gewürz
1 TL
Tomatenmark
30 g
Salz
2 TL
Hirschbraten in Würfeln (2,5 cm)
700 g
Wildfond
600 g
Mehl
35 g
Rotwein, trocken
150 g
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
200 g
braune Champignons geviertelt
250 g
Preiselbeerkompott
70 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 846 mg

Białko 40 g

Kalorie 1301 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 Przepisy
Niemcy

Weihnachtsbrunch 17 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse

Wolfsbarsch mit Bouillon-Gemüse

3h 30min

Gulasch

Gulasch

2h

Mediterraner Hähnchen-Eintopf

Mediterraner Hähnchen-Eintopf

1h

Irischer Lammeintopf

Irischer Lammeintopf

3h 30min

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1h 10min

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1h 30min

Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons

Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons

3h

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3h 50min

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1h 30min

Wildschweingulasch mit Nudeln

Wildschweingulasch mit Nudeln

2h

Ungarische Gulaschsuppe

Ungarische Gulaschsuppe

2h

Ochsenbäckchen

Ochsenbäckchen

5h