Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)

Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)

4.0 24 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

5 Portionen

Składniki

Fleischtomaten
550 - 600 g
550 - 600 g Ochsenherz-Tomaten
Zwiebeln
300 - 320 g
300 - 320 g Gemüsezwiebeln
Zucchini (ca. 2 Stück)
400 g
Paprika, gemischt (ca. 3 Stück)
350 g
Kartoffeln (ca. 3 Stück)
400 g
Parmesan in Stücken (2 cm)
60 g
Knoblauchzehen
3
Basilikumblätter, frisch
20 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
100 g
Rinderhackfleisch
500 g
500 g Hackfleisch, gemischt
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Wasser
250 g
Weißwein
150 g
Gewürzpaste
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Olivenöl
30 g
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 985 mg

Białko 39 g

Kalorie 3258 kJ / 779 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 33.1 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 80 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So schmeckt Frankreich 12 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

1h 35min

Vegane Sommerrollen mit Radieschen

Vegane Sommerrollen mit Radieschen

1h

Gulasch

Gulasch

2h

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40min

Portwein-Bäckchen mit Spätzle

Portwein-Bäckchen mit Spätzle

5h 10min

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45min

Lammkarree mit Pilzrisotto

Lammkarree mit Pilzrisotto

40min

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

3h 50min

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

1h 30min

Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen

Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h

Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf

Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf

1h 20min

Griechische Kohlrouladen

Griechische Kohlrouladen

1h 20min