Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)

Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)

4.0 1 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 portion

Składniki

quinoa of choice
100 g
water plus extra to soak
795 g
cilantro, fresh leaves only, plus extra to serve
15 g
plain yogurt high protein (see Tip)
85 g
Mexican-style chilli powder
1 ½ tsp
garlic clove
1
extra virgin olive oil
15 g
lime juice
15 g
salmon fillet, fresh, skinless
300 g
kidney bean, canned no-added salt, drained and rinsed (see Tip)
395 g
cherry tomato quartered
170 g
red onion thinly sliced
100 g
baby leaf salad, mixed
70 g
avocado (approx. 3.5 oz), sliced
1
black pepper, ground to taste
red chilli, long trimmed and thinly sliced, to serve (optional)
1
lime cut into wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 457.1 mg

Białko 26.8 g

Kalorie 1948.7 kJ / 465.8 kcal

Tłuszcz 21.7 g

Błonnik 10.9 g

Tłuszcz nasycony 4.1 g

Węglowodany 42.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Diabetics - CA 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Three Egg French Omelet

30 min

Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth

1 godz. 10 min

French Toast

40 min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 min

Mediterranean Chicken

35 min

Mushroom Taco Filling

35 min

Falafel Waffle

40 min

Miso chicken noodle soup (Diabetes)

30 min

Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes

1 godz. 30 min

Thai Red Chicken Curry and Rice

40 min

Turkey Taco Meat Filling

35 min