Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

4.6 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

Candied Nuts

water
570 g
pistachios, shelled, unsalted
115 g
115 g pecan nut
icing sugar
2 tbsp
salt
⅛ tsp

Creamy Balsamic Dressing

plain Greek yoghurt
100 g
balsamic vinegar
70 g
extra virgin olive oil
30 g
Dijon mustard
1 tbsp
honey
1 tbsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp

Salad

salad greens
85 g
watermelon diced
450 g
English cucumber thinly sliced half moons
115 g
feta cheese crumbled or diced
115 g
radishes thinly sliced
2
basil, fresh leaves only, hand torn, plus extra, to garnish
2 - 3 sprigs
mint, fresh leaves only, hand torn
2 - 3 sprigs
basil leaf, fresh to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 549.3 mg

Białko 13.7 g

Kalorie 1726.7 kJ / 412.7 kcal

Tłuszcz 26.5 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 6.9 g

Węglowodany 34.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Keep it Cool! 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

Brak ocen

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

Brak ocen

Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

35 min

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30 min

Caesar Dressing

Caesar Dressing

10 min

Cuban Mojito

Cuban Mojito

5 min

Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

Cucumber, dill and sour cream dressing (Thermomix® Cutter, using modes)

10 min

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter)

15 min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25 min

Gluten-free Bruschetta

Gluten-free Bruschetta

3 godz.

Curry potato soup

Curry potato soup

35 min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 min