Przejdź do głównej treści Szukaj
Freekeh pilaf with broad beans

Freekeh pilaf with broad beans
4.2 5 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh coriander roughly chopped
    5 sprigs
  • fresh dill leaves only
    5 sprigs
  • water
    1200 g
  • fresh broad beans
    200 g
    200 g frozen broad beans
  • freekeh (see tip)
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • onions cut into quarters
    100 g
  • olive oil
    30 g
  • vegetable stock paste, homemade
    2 tsp
    2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • unsalted pistachio nuts roasted, finely chopped for garnish
    20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.2 g
Kalorie 841 kJ / 201 kcal
Tłuszcz 6.2 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria
The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.4(12)

1 godz. 30 min

Chicken moghrabieh

3.5(4)

25 godz. 15 min

Biscuits with date, pistachio and cardamom filling

4.4(9)

1 godz.

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

3.6(12)

2 godz.

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

3.2(10)

2 godz. 45 min

Arabian ice cream

4.4(11)

10 godz. 25 min

Spiced rice pudding (meghli)

4.5(13)

50 min

Spiced lamb flatbread

4.4(14)

1 godz. 50 min

Lentil puree (moujadarra)

3.6(17)

1 godz. 25 min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

4.4(9)

2 godz. 30 min

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

4.7(30)

1 godz. 35 min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

4.4(18)

13 godz. 30 min