Urządzenia i Akcesoria
Polpette di scarola
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
33 pezzi
Składniki
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
500 g di acqua
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1000 g di scarola lavata e tagliata
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1 spicchio di aglio
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20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di pane raffermo a pezzi
-
50 g di pangrattato
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70 g di olive nere
-
20 g di capperi
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10 g di uvetta
-
1 uovo
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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farina di mais q.b. per panare
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pangrattato q.b. per panare
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olio da cucina, spray
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
95.4 mg
Białko
1.8 g
Kalorie
187.1 kJ /
44.7 kcal
Tłuszcz
1.7 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
0.5 g
Węglowodany
5.8 g
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