Urządzenia i Akcesoria
Polpette di scarola
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
33 pezzi
Składniki
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50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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500 g di acqua
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1000 g di scarola lavata e tagliata
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1 spicchio di aglio
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20 g di olio extravergine di oliva
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200 g di pane raffermo a pezzi
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50 g di pangrattato
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70 g di olive nere
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20 g di capperi
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10 g di uvetta
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1 uovo
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1 pizzico di pepe nero macinato
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farina di mais q.b. per panare
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pangrattato q.b. per panare
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olio da cucina, spray
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
44.7 kcal /
187.1 kJ
Białko
1.8 g
Tłuszcz
1.7 g
Węglowodany
5.8 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
0.5 g
Sód
95.4 mg