Urządzenia i Akcesoria
Insalata pantesca con sgombro
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
-
600 g di patate intere, sbucciate
-
2000 g di acqua
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30 g di succo di limone
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4 filetti di sgombro freschi
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80 g di olio extravergine di oliva
-
5 - 6 foglie di basilico fresche spezzettate grossolanamente
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1 cucchiaino colmo di origano secco
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
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150 g di cipolla rossa a fettine (vedere consigli)
-
200 g di pomodori ciliegino a metà
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30 g di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
-
80 g di olive nere denocciolate
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
617.6 mg
Białko
28.6 g
Kalorie
2571.5 kJ /
614.5 kcal
Tłuszcz
42.2 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
2.9 g
Węglowodany
31.8 g
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