Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
Składniki
Merluzzo
-
1500 g di acqua
-
400 g di filetti di merluzzo (4x100 g ciascuno, spessore 2 cm)
-
30 g di succo di limone
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
Salsa ai peperoni
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di peperoni puliti e a listarelle (1 cm circa)
-
60 g di passata di pomodoro
-
50 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Brisket di manzo sottovuoto
12hod. 25min.
Sovracosce di pollo sottovuoto
1hod. 35min.
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3hod.
Peperoni insaporiti (200 g)
20min.
Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta
5hod. 30min.
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2hod. 20min.
Pollo alle mandorle
45min.
Tagliatelle di calamaro sottovuoto
35min.
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1hod. 20min.
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2hod. 30min.
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
50min.
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30min.