Urządzenia i Akcesoria
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 porzioni
Składniki
Merluzzo
-
1500 g di acqua
-
400 g di filetti di merluzzo (4x100 g ciascuno, spessore 2 cm)
-
30 g di succo di limone
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
Salsa ai peperoni
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
400 g di peperoni puliti e a listarelle (1 cm circa)
-
60 g di passata di pomodoro
-
50 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
18.1 g
Kalorie
920 kJ /
220 kcal
Tłuszcz
13.2 g
Błonnik
0.1 g
Węglowodany
7.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cottura sottovuoto
54 Przepisy
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Pomodorini sottovuoto
1 godz.
Ratatouille di verdure sottovuoto
1 godz.
Calamarata con crema di peperoni
30 min
Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
1 godz. 20 min
Medaglioni di vitello sottovuoto
2 godz.
Salmone sottovuoto al mojto
3 godz.
Coniglio sottovuoto con patate viola
3 godz. 30 min
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7 godz.
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1 godz. 15 min
Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate
2 godz. 50 min
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1 godz. 10 min
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1 godz. 30 min