Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

4.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Falafel

non-stick spray oil
red onions cut into pieces
115 g
parsley leaf, fresh
30 g
salt
½ tsp
garlic cloves
2
cilantro, fresh plus extra to garnish
30 g
mint, fresh leaves only
10 sprigs
chickpeas, canned (approx. 15 oz), rinsed, drained
1 can
large egg
1
lemon juice
60 g
wheat flour
3 tbsp
black pepper, ground
¼ tsp
turmeric, dried, ground
¼ tsp
cumin, ground
⅛ tsp
cardamom, ground
1 pinch
cinnamon, ground
⅛ tsp
breadcrumbs, dried
60 g

Jalapeño Tahini Sauce

jalapeño pepper stem and seeds removed
1
cilantro, fresh leaves only
10 sprigs
garlic clove
2
tahini
140 g
water
115 g
lemon juice
1 tablespoon
salt
½ tsp
cumin, ground
¼ tsp
pita bread toasted, sliced in half
6
English cucumber sliced, to serve
1
tomato sliced, to serve
1
kale chopped, to serve
lemon cut into wedges
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.2 g

Kalorie 2148 kJ / 513.4 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Błonnik 17.4 g

Węglowodany 74.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We celebrate our UNIQUENESS 21 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Golden Spiced Turkey Kefta

30 min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 min

Spiced Butternut Squash Bundt Cake with Maple Glaze

1 godz. 5 min

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50 min

Buckwheat Crêpes

45 min

Lemony Apple Cider Vinaigrette

5 min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 min

Grated Carrot Salad

10 min

Chicken with couscous and saffron

1 godz. 15 min

Cabbage soup

50 min

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1 godz. 30 min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min