Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

4.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Falafel

non-stick spray oil
red onions cut into pieces
115 g
parsley leaf, fresh
30 g
salt
½ tsp
garlic cloves
2
cilantro, fresh plus extra to garnish
30 g
mint, fresh leaves only
10 sprigs
chickpeas, canned (approx. 15 oz), rinsed, drained
1 can
large egg
1
lemon juice
60 g
wheat flour
3 tbsp
black pepper, ground
¼ tsp
turmeric, dried, ground
¼ tsp
cumin, ground
⅛ tsp
cardamom, ground
1 pinch
cinnamon, ground
⅛ tsp
breadcrumbs, dried
60 g

Jalapeño Tahini Sauce

jalapeño pepper stem and seeds removed
1
cilantro, fresh leaves only
10 sprigs
garlic clove
2
tahini
140 g
water
115 g
lemon juice
1 tablespoon
salt
½ tsp
cumin, ground
¼ tsp
pita bread toasted, sliced in half
6
English cucumber sliced, to serve
1
tomato sliced, to serve
1
kale chopped, to serve
lemon cut into wedges
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 20.2 g

Kalorie 2148 kJ / 513.4 kcal

Tłuszcz 19.3 g

Błonnik 17.4 g

Węglowodany 74.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

We celebrate our UNIQUENESS 21 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Tomato and Mushroom Spaghetti

30 min

Vegan bolognese

50 min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 godz.

Sautéing Onions and Garlic

Brak ocen

Apple Onion Tea

15 min

Spiralized Butternut Squash and Gochujang Gratin

Brak ocen

Winter Citrus and Beet Salad

20 min

Garlic Tahini Dip (Tarator)

5 min

Charoset

10 min

Pumpkin Cannelloni with Sage and Ricotta

2 godz. 15 min

Macadamia Nut Milk

10 min

Hummus

10 min