Lamb tagine with apricots and honey

Lamb tagine with apricots and honey

3.2 6 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

onions cut into quarters
400 g
carrots peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
200 g
olive oil plus 2 tbsp extra
20 g
lamb shoulder meat, boneless cut into pieces (4-5 cm)
500 g
ground ginger
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground saffron
2 pinches
1 tsp ground turmeric
lemon
½
honey
70 g
ground cumin
½ tsp
fine salt plus 1 pinch extra to taste
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
1 pinch
wheat semolina
400 g
water
dried apricots
100 g
blanched almond
60 g
fresh coriander finely chopped
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 44 g

Kalorie 3974 kJ / 950 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 125 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Explore Morocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Moroccan Lamb with Couscous

50 min

Baked spinach and feta mushrooms

35 min

Romesco Dip

10 min

Hash browns with chive cottage cheese

1 godz. 15 min

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1 godz. 10 min

Blue Cheese Soufflés

45 min

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

40 min

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

30 min

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1 godz.

Pineapple lime sorbet

3 godz. 10 min

Quick Lamb Dhansak

45 min