Lamb tagine with apricots and honey

Lamb tagine with apricots and honey

2.8 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

onions cut into quarters
400 g
carrots peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
200 g
olive oil plus 2 tbsp extra
20 g
lamb shoulder meat, boneless cut into pieces (4-5 cm)
500 g
ground ginger
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground saffron
2 pinches
1 tsp ground turmeric
lemon
½
honey
70 g
ground cumin
½ tsp
fine salt plus 1 pinch extra to taste
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
1 pinch
wheat semolina
400 g
water
dried apricots
100 g
blanched almond
60 g
fresh coriander finely chopped
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 44 g

Kalorie 3974 kJ / 950 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 125 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Explore Morocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Creamy scallop soup with chorizo

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Cheese soufflés

Cheese soufflés

30 min

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

4 godz.

Thai green broccoli and spinach soup

Thai green broccoli and spinach soup

25 min

Mussels in white wine and cream sauce

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Chicken galantine with dill yoghurt

Chicken galantine with dill yoghurt

3 godz. 25 min

Steamed Lamb with Vegetables

Steamed Lamb with Vegetables

1 godz. 30 min

Gruyère-stuffed Salmon Patties with Salad

Gruyère-stuffed Salmon Patties with Salad

1 godz. 5 min

Monkfish tagine with preserved lemon

Monkfish tagine with preserved lemon

1 godz. 35 min

Chicken and mushroom lasagne

Chicken and mushroom lasagne

1 godz. 55 min

Lamb Spezzatino

Lamb Spezzatino

1 godz. 45 min

White chocolate mousse cups

White chocolate mousse cups

3 godz. 35 min