Urządzenia i Akcesoria
Carrot and Sesame Burgers
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Składniki
Burger Patties
-
stale bread torn in pieces100 g
-
fresh parsley leaves20 g
-
lemon thin peelings of skin only1
-
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)400 g
-
olive oil10 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)240 g
-
red onion quartered60 g
-
smoked paprika1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
medium egg1
-
toasted sesame seeds50 g
Tahini Sauce
-
water40 g
-
tahini80 g
-
freshly squeezed lemon juice15 g
-
honey1 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Finalisation
-
olive oil2 Tbsp
-
burger buns halved and toasted6
-
rocket leaves for serving
-
avocado sliced, for serving1
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1254.5 mg
Białko
18.9 g
Kalorie
2564.8 kJ /
613 kcal
Tłuszcz
28.2 g
Błonnik
11.7 g
Tłuszcz nasycony
4.4 g
Węglowodany
75.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Thai Curry Noodles
25min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30min
Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice
45min
Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup
2h
Nacho Gratin
1h
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30min
Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado
30min
Vegan Lentil Lasagne
2h 20min
Black Bean and Avocado Wrap
15min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45min