Przejdź do głównej treści Szukaj
Carrot and Sesame Burgers

Carrot and Sesame Burgers
3.8 12 rating
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Burger Patties
  • stale bread torn in pieces
    100 g
  • fresh parsley leaves
    20 g
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
    400 g
  • olive oil
    10 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • red onion quartered
    60 g
  • smoked paprika
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • medium egg
    1
  • toasted sesame seeds
    50 g
Tahini Sauce
  • water
    40 g
  • tahini
    80 g
  • freshly squeezed lemon juice
    15 g
  • honey
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Finalisation
  • olive oil
    2 Tbsp
  • burger buns halved and toasted
    6
  • rocket leaves for serving
  • avocado sliced, for serving
    1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1254.5 mg
Białko 18.9 g
Kalorie 2564.8 kJ / 613 kcal
Tłuszcz 28.2 g
Błonnik 11.7 g
Tłuszcz nasycony 4.4 g
Węglowodany 75.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Irish Cooking 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(121)

40 min

Vegetarian Medallions

Vegetarian Medallions

3.7(3)

1 godz. 10 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(89)

2 godz. 5 min

Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

3.2(24)

1 godz. 5 min

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

3.8(12)

1 godz.

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

4.4(33)

30 min

Chickpea Pancakes

Chickpea Pancakes

4.5(117)

20 min

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

4.5(23)

1 godz.

Tomato and Cream Cheese Tartlets

Tomato and Cream Cheese Tartlets

4.7(14)

1 godz. 55 min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

4.2(19)

50 min

Beetroot and Halloumi Burgers

Beetroot and Halloumi Burgers

4.6(166)

1 godz.

Pasta with Vegetable Ragout

Pasta with Vegetable Ragout

4.5(318)

45 min