Przejdź do głównej treści Szukaj
Ratatouille Galette

Ratatouille Galette
5.0 13 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pastry
  • unsalted butter diced, cold
    150 g
  • plain flour plus extra for dusting
    300 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • water, cold
    90 g
Topping
  • courgettes unpeeled, ends removed (see tip)
    350 g
  • plum tomatoes (see tip)
    350 g
  • sun-dried tomatoes in oil drained (approx. 1 x 280 g jar)
    190 g
  • fresh chives finely sliced
    10 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • water
    30 g
  • sea salt flakes
    2 - 3 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • Parmesan cheese, grated
    60 g
  • milk for glazing
  • fresh basil leaves for garnishing
    10

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 507.9 mg
Białko 11.1 g
Kalorie 1581.2 kJ / 377.9 kcal
Tłuszcz 18.5 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 11.1 g
Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
Veggie Victories 40 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

4.9(8)

15 min

Carrot and Sesame Burgers

3.8(12)

1 godz. 15 min

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

4.2(46)

1 godz. 30 min

Veggie Rolls

4.8(56)

45 min

Peanut Butter Fudge (No Added Sugar)

2.7(36)

2 godz. 15 min

Butternut Squash and Chestnut Rolls

4.9(31)

1 godz. 40 min

Pumpkin, Carrot and Herb Bread

4.5(16)

1 godz. 30 min

Spiced Red Wine Pears

5.0(1)

45 min

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

4.4(24)

3 godz.

Blueberry and Lemon Spumble

4.0(15)

1 godz. 35 min

Cranberry, Lemon and Almond Cake (egg, dairy and gluten free)

4.6(8)

2 godz. 25 min