Turmeric chicken bone broth

5.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 6 godz. 10 min

1285 g

Składniki

whole chicken carcass
400 - 500 g
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic cloves
2
ground turmeric or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 tsp
piece fresh ginger
3 cm
dried bay leaf
1
whole black peppercorns
10
apple cider vinegar
20 g
water
1300 g
sea salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1285 g

Sód 2330.8 mg

Białko 86.6 g

Kalorie 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Tłuszcz 68.6 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 19.5 g

Węglowodany 22.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Nourish 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Everyday - Winter 2025 sneak peek 11 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Date and nut balls

20 min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter)

10 min

Strawberry and ginger spritz mocktail

15 min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 min

No waste vegetable stock concentrate

25 min

Poached Eggs

15 min

Warming turmeric and ginger drink

10 min

Pickled watermelon rind

1 godz. 30 min

Saffron, Cardamom and Almond Energy Drink

6 godz. 5 min

No fail mash potato

20 min

Steamed carrot and orange sponges

45 min