Urządzenia i Akcesoria
Spiced lamb roast (MEATER+®)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 29 godz. 50 min
12 portions
Składniki
-
olive oil1 tbsp
-
black mustard seeds3 tsp
-
brown onion cut into quarters250 g
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tbsp
-
coriander seeds2 tsp
-
cumin seeds2 tsp
-
dried bay leaves2
-
ground turmeric¼ tsp
-
tomato paste120 g
-
fresh long red chillies trimmed and cut into quarters2
-
salt1 tsp
-
Greek-style natural yoghurt plus extra for serving100 g
-
coconut milk200 g
-
lamb shoulder bone in2500 g
-
water for roasting
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
430.2 mg
Białko
45.2 g
Kalorie
1625.5 kJ /
387 kcal
Tłuszcz
22.2 g
Błonnik
2.1 g
Tłuszcz nasycony
9.2 g
Węglowodany
4.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rye loaf
40 min
Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer)
45 min
Pickled red onions (Thermomix® Cutter)
1 godz. 50 min
Whipped brie with fruit and nut caramel crunch
30 min
Yellow duck curry (Adam D'Sylva)
26 godz. 25 min
Pickled vegetables
745 godz.
Everyday gourmet butter
35 min
Sous-vide strawberries with white chocolate mousse
2 godz.
Tomahawk steak with porcini mustard rub
1 godz. 50 min
Pears in red wine
3 godz. 20 min
Grisons barley soup
1 godz. 15 min
Cheesy broccoli pots
1 godz. 15 min