Spiced lamb roast (MEATER+®)

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.9 25 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 29 godz. 50 min

12 portions

Składniki

olive oil
1 tbsp
black mustard seeds
3 tsp
brown onion cut into quarters
250 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds
2 tsp
dried bay leaves
2
ground turmeric
¼ tsp
tomato paste
120 g
fresh long red chillies trimmed and cut into quarters
2
salt
1 tsp
Greek-style natural yoghurt plus extra for serving
100 g
coconut milk
200 g
lamb shoulder bone in
2500 g
water for roasting

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 430.2 mg

Białko 45.2 g

Kalorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 22.2 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MEATER+® 15 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1 godz.

Salted Caramel Ice Cream

14 godz.

Chicken and leek pot pies

1 godz. 15 min

Chicken mole and avocado papaya salsa

25 godz.

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35 min

Slow-cooked lamb Madras

2 godz. 15 min

Lamb korma

4 godz.

Fish cakes with beurre blanc sauce

1 godz.

Lamb ragù with watercress and mint pesto (TM6, Mark Southon)

4 godz. 35 min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 godz. 15 min

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30 min