Kanapki z sałatką z wędzonym łososiem

4.3 17 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
6 porcji

Składniki

  • 250 g oleju słonecznikowego
  • 1 jajko sparzone, w temp. pokojowej
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 20 g ketchupu (patrz wskazówka)
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 10 g liści kolendry, świeżych
    10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 250 g kapusty pekińskiej bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
  • 80 g rzodkiewek przekrojonych na pół
  • 300 g wędzonego łososia pokrojonego w 0,5 cm paski
  • 2 bagietki
  • orzechy laskowe (opcjonalnie) posiekane, do posypania

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 729.2 kcal / 3050.8 kJ
Białko 22.3 g
Tłuszcz 47.5 g
Węglowodany 58.6 g
Błonnik 4.6 g
Tłuszcz nasycony 5.7 g
Sód 1239.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...