Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.0 12 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

skinless salmon fillets (150-180 g each - see Tips)
4
sea salt to taste
ground black pepper to taste
fresh rosemary (approx. 8 cm long)
2 sprigs
fresh thyme (approx. 8 cm long)
2 sprigs
extra virgin olive oil
1 tbsp
water
1200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
quinoa
220 g
seasonal vegetables (eg broccoli, asparagus, broccolini)
500 g
basil pesto to serve
100 g
lemon wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 405.7 mg

Białko 43.4 g

Kalorie 3130.3 kJ / 748.2 kcal

Tłuszcz 41.4 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 48.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Health boost challenge 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)

20 min

Frozen yoghurt bark (Thermomix® Cutter, using modes)

6 godz. 10 min

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35 min

Flank steak with horseradish cream sauce

4 godz. 35 min

Chai-spiced nut butter

15 min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50 min

Four-seed honey butter

30 min

Gwinganna mushroom pâté

20 min

Pear shrub

48 godz. 35 min

Butterflied chilli lemon chicken and rice

1 godz. 45 min

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

1 godz. 20 min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15 min