Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.0 12 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

skinless salmon fillets (150-180 g each - see Tips)
4
sea salt to taste
ground black pepper to taste
fresh rosemary (approx. 8 cm long)
2 sprigs
fresh thyme (approx. 8 cm long)
2 sprigs
extra virgin olive oil
1 tbsp
water
1200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
quinoa
220 g
seasonal vegetables (eg broccoli, asparagus, broccolini)
500 g
basil pesto to serve
100 g
lemon wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 405.7 mg

Białko 43.4 g

Kalorie 3130.3 kJ / 748.2 kcal

Tłuszcz 41.4 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 48.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Health boost challenge 29 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix®️ Cutter)

Brak ocen

Chicken mole and avocado papaya salsa

25 godz.

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

25 min

Carrot cake overnight oats (Diabetes)

1 godz.

Spanish green lentil and chorizo soup

12 godz. 45 min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min

Mediterranean salmon and couscous parcels

25 min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20 min

Asparagus and broad bean salad

25 min

Mexican corn salad

25 min

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1 godz.

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 min