Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 ½ fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 6 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic clove
- 2 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 4 sprigs fresh coriander, stems and leaves
- 1 tbsp lemon juice
- 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp olive oil
- ½ tsp Szechuan peppercorns
- 1 tsp Chinese five spice
- 120 g raw cashew nuts
- 2 pinches sea salt
- 1500 g hot water
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx.125g each)
- 150 g bok choy, cut into wedges
- 150 g zucchini, cut into batons (1 x 7 cm)
- 180 g dried udon noodles
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 5321.5 kJ / 1271.9 kcal
- Białko
- 105.5 g
- Węglowodany
- 53.6 g
- Tłuszcz
- 72.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 13 g
- Błonnik
- 4.9 g
- Sód
- 3778.4 mg
Alternatywne przepisy
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Chicken laksa
30 min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)
9hod. 40min
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
1 godz. 35 min
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45 min
Thai red chicken curry and rice
40 min
Ossobuco with orange and fennel salad
2h 45min
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25min